원대복개도로맛집 원대동맛집 대구서구양곱창맛집
황소돌양곱창
대구에 가서 만난 맛집
황소돌양곱창!!!!
출장가서 일을 일찍 끝내고
이른 저녁을 먹으로 이동했다~
대구 거래처에서 알려준 맛집
황소돌양곱창!!!
곱창을 좋아하는 우리는
위치를 물어서 찾아왔다
거래처에서는 찾아가기 어려울수도 있다고
원대동복개도로를 찾아가거나
달성초등네거리 복개도로를 찾아가라고 했다
길을 잘 찾는 우리는 단박에 찾아왔다!!!
곱창만큼 중요한
밑반찬들~
곱창을 기다리는 동안은
반찬들로 배를 채우기때문에!!!
얼마 기다리지 않았는데
곱창한판이 나왔다
완전 푸짐하다!!!!
곱창과 궁합이 잘맞는 부추도 많이나오고
마늘도 곱창 속에 폭 들어가 나왔다!!
된장찌개는 곱창보다 먼저 나왔는데
곱창때문에 잊고 있었다
된장찌개라고 그냥 무시하고 있었는데
이거 안에 내용물이 엄청 많다!!!
오, 진짜 된장찌개가 물건이었다!!
곱창이 노릇노릇 익어간다!!!
속이 완전 꽉 차있는게
딱 보여서 먹기 전부터 군침이 돈다~
대창은 미리 잘라놓고
좀더 익히고~~~
바로 이 모습이
우리가 곱창을 끊을수 없는 이유다!!!!
역시나 속은 꽉 차있었다!!!
이게 비어있으면
더이상 갈 필요가 없다~
속이 꽉찬 곱창은 이제 먹기만 하면 된다!!!
마늘도 익어간다~
이렇게 통으로 함께 구워먹으면
부드러우면서도
맵지않고 고소한맛이 더 강하다!!
진짜 최고의 맛이다~
곱창이랑 소주는 너무 잘 어울린다~
일도 다 끝났겠다
마음 편히 술 한잔~!!!
가루를 살짝 찍어서 먹으면
더 고소하다!!!
느끼한맛도 좀 잡아주는것 같고~
그리고 어디든 밥을 볶아 먹어야
마무리가 되는것 같다!!!
김을 더 달라고 해서
듬!뿍! 올렸다~!!!
김가루와 부추도 함께 들어있는 볶음밥
완전 최고!!!!!
곱창을 먹으니
일하면서 받았던
스트레스도 왕창 풀린다
역시 맛있는걸 먹어야
스트레스가 풀린다
황소돌양곱창
대구 서구 원대동1가 32-5번지
053-351-4857
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