마장동꽃게찜맛집 마장동 간장게장 맛있는 곳
연평도산꽃게
마장동에 가면 외식하기도 좋고 모임을 하기도 좋은
간장게장을 비롯해서 꽃게짐도 맛있는 곳이 있어요~
특히나 간장게장이 대표할 정도로 간장게장의
제대로된 맛은 맛있는 밥을 먹을수 있게 해준답니다~~
역시 연평도산꽃게에서 나오는 꽃게찜은
제대로에요~
어느누가 와서 꽃기찜을 처음 접한다고 해도
이렇게 맛깔나고 싱싱한 재료들만 엄선해서
모아놓은 꽃기찜을 맛없다고 할 사람은 없죠!!
연평도산꽃게에는 처음 와보는 친구도
너무 맛있게 잘 먹어주어 데리고 온
저도 너무너무 뿌듯하더라구요~~
평일 저녁 맛있는 저녁은 연평도산꽃게에서 ~~
셋이 모여 좋은 이야기도 하고
꽃게찜에 돌솥밥에 간장게장이 있으니
피로가 싹 가시는것 같았어요~~ㅎ
역시 맛집은 방송에 안나오는 법이 없죠 !!ㅎㅎ
방송에도 소개가 되었던 연평도산꽃게는
이미 인정을 받은 맛집이에요~
연평도산꽃게의 주인공이라고 해도
될만큼 간장게장은 싱싱하고 맛깔나는
모습을하고 있어서 군침이 돌게 만들지요~
누가 봐도 맛있어 보인다고 할 정도로요 ~~
꽃게찜을 주문을 하니 소라무침알쌈과
간장게장가 나오거든요~
소라무침알쌈이라는 음식은 연평도산꽃게에서만
먹어본 음식인데요 싱싱한 재료들의
조화가 아무 좋아요~~
먹을수 있는 만큼의 크기로 쌈을 싸서
먹어주면 되는데요 양념도 신선하고
소라의 쫄깃한 맛이 살아있어서 너무너무
맛있고 좋아요~~
먹어본사람만이 표현을 할수 있죠 ㅎㅎ
푸짐하기 때문에라도 더 좋은 꽃게짐이에요~
꽃게도 듬뿍 들어가고 콩나물에 다른
재료들도 아낌없이 들어갔는데요 그래서 더
맛있게 보이기도 하고 맛있어요~~!!
꽃게가 실하니 속이 꽉차있어요!
그만큼 싱싱한 재료라는 이야기인데요
이 꽃게에 맛깔나는 그 양념이 들어갔으니
얼마나 맛있는지 몰라요~~
부드러운 꽃게의 살에 양념이 더해져서
엄청나게 맛있었어요~!!
다른 해물들도 많이 아낍없이 들어갔는데요,
모두 싱싱하고 신선해요~
그냥 해물을 먹는것과 맛스러운 양념이 더해졌을때와는
사뭇 다른 다른 맛을 볼수가 있죠~~
꽃게짐의 진한 맛을 볼수가 있었던 시간을
연평도산꽃게에서 맛볼수 있었어요
늘 이곳에 오면 배가 부르게 먹게 되요~~ㅎㅎ
연평도산꽃게에서 먹는 돌솥밥도
너무너무 맛있어요~
밥통에서 밥이 나오는것과 역시 달랐어요
밥 이외에도 다른 재료가 들어가서 그런지
더 맛있더라구요~!!
흑미에 콩에 돌솥에 만드러진 밥의 맛이
꼬들꼬들하니 윤기가 흐르면서
너무 맛있어요~~
보기에도 윤기가 찰찰 넘치는것이 맛있어요~!
그릇에 밥을 덜어놓고 누룽지를 만들어 먹는것도
돌솥밥의 매력이에요~
이 밥에 다른 반찬들과 또 꽃게찜과
먹어주면 아주 맛있답니다!!
뜨거운 물을 부어주면 맛있는 누룽지가
탄생이 된답니다 !!ㅎㅎㅎ
후식처럼 먹는 누룽지는 속도 편안하게 하고
구수한 맛 때문에 더 맛있게 먹을수가 있는데요
이 누룽지는 소화도 도와주는 것 같더구요~~
처음 와서 꽃게찜과 간장게장을 맛본
친구가 다음에도 꼭 오자고 신신당부를 하네요~
너무 맛있게 잘 먹었다고 뿌듯해하면서요!!
ㅎㅎㅎㅎ
덕분에 저도 너무뿌듯하고 좋았던
저녁 시간이었어요~~
연평도산꽃게
서울 성동구 마장동 767-36
02-2294-6565
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