화곡동 훠궈맛집 화곡동 샤브샤브맛집 중국식 훠궈 맛보기- 홍복식당 양꼬치샤브 전문점

 

화곡동 훠궈맛집 화곡동 샤브샤브맛집 중국식 훠궈 맛보기- 홍복식당 양꼬치샤브 전문점

 

 

 

 

홍복식당 양꼬치샤브 전문점

 

 

 

 

 

 

 

 

중국에 유학했던 친구가 예~전 부터.. 양꼬치랑 훠궈가 그렇게 맛있다고

맨날 가자가자 했었던

화곡동 훠궈맛집 홍복식당...

저는 샤브샤브는 좋아하긴 하는데,

중국식 샤브샤브라고 하기에, 입에 안맞을까봐 막상 가기가 선뜻..

하지만! 친구를 믿고~

가보았습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳이 화곡동 훠궈맛집, 홍복식당이에요

화곡역 7번출구로 나와서~~ 조금만 걸어올라가다 오른쪽골목으로 가게 되면

이곳이 보일거에요~

보기에는 평범한 식당같은데... 얼마나 맛있다는걸까!

궁금증~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

화곡동 훠궈맛집, 홍복식당에서 훠궈를 주문하니 나온 훠궈들~~

샤브샤브랑 별 다른 차이는 없죠!?

아직까진...!!!!!

하지만 육수가 달랐음!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이건 뭘까~ 뭐지~~

두부같긴한데 두부는 아닌것 같고

애매~한 모양새인데 이거 두부에요 ㅎㅎㅎ

맛은 살짝 유부? 느낌인데, 훠궈 육수에 샤브샤브로 넣는것!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

짜잔 양고기!

훠궈는 양고기로 먹는 샤브샤브라는거 아시죠~?!

보통 샤브샤브집가면 소고기를 많이 먹는데,

훠궈는 양고기~~ 진짜 별미에요 이거

 

 

 

 

 

 

 

 

 

화곡동 훠궈맛집 홍복식당! 훠궈 육수가 두둥..!

반으로 갈려있어요

한쪽은 담백한맛, 한쪽은 매콤한맛..!!!

이렇게 맛별로 나오니까 좋더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국물맛을 내기위한 재료들을 육수에 풍덩~~~

고추와 대추 파등등 많은 채소들로 넣어주고~~ 꽃게도 넣고~~

이정도면 국물맛 충분히 나겠죠!.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

와우~~~~~~~~~~~

이렇게 먹고싶은 샤브샤브 훠궈 재료들을 넣으니

보기에도 먹음직스러운 훠궈가 되어가네요!!

국물이 냄새부터 달랐어요

일반 샤브샤브랑은~ 중국의 향이 나요!!

아..이런게 훠궈 맛이군

 

양고기가 거북하지는 않을까 걱정했는데

이게 웬걸~~제가 더 잘먹엇어요

뭐든 잘먹긴 하지만 화곡동 훠궈맛집 홍복식당! 맛있어요!!!!!!!!!!!!

국물이 내스타일~~~얼큰하고 담백하고

 

 

 

 

 

 

 

친구는 요 하얀 국물의 담백한맛이 좋다고 했는데

저는 빨간 매콤국물맛이 더더 맛났어요..!!!!

화곡동 훠궈맛집 홍복식당~~~

중국식 샤브샤브..색다르네요~~ 정말 굿초이스~~

중국에 가지않아도 먹을수 있어서 좋아요!

 

 

 

 

화곡동 훠궈맛집 화곡동 샤브샤브맛집 중국식 훠궈 맛보기- 홍복식당 양꼬치샤브 전문점