아산 맛집추천 아산 오리고기 맛집
강청골가든
아산에는 경치도 좋고 조경이 너무 잘 되어 있는 오리고기 맛집이 있습니다
이름도 조경이 잘 되어 있는 것을 연상시키는 이름으로
강처골가든이라고 합니다
강청골가든은 아산에 있는 오리고기 집으로 유황오리전문점이었습니다
오리고기가 맛있는 곳 다운곳이 바로 강청골가든이었습니다
오리의 맛은 먹어봐야 그 맛을 실감을 할수 있을 정도였습니다
사진으로 보이는 오리도 깔끔하게 손질이 잘 되어 있고
양념이 더해져서 더 맛스러운 오리의 맛을 볼수가 있었습니다
강청골가든에 가면 식사류도 솥밥에 누른밥 냉면 소면 등이 있어서
오리고기와 함께 푸짐하게 뱃속을 든든하게 잘먹고 갈수가 있습니다
동창회를 하거나 각종 단체 모임에 딱 좋은 오리고기와 식사는 푸짐하고
넉넉한 모임이 될수 있게 해줍니다
상차림도 간단한듯 하지만 소담한 그릇에 푸짐하게 나오는 것이
강청골가든의 인심이고 특징이었습니다
나오는 반찬마다 밥 없이먹어도 너무 맛있고 깔끔한 맛이 일품입니다
역시나 오리가 손질이 깔끔히 되어 있고 냄새도 덜한 데다가
양파와 버섯과 같이 구워서 먹어주면 더 맛있고 더 푸짐한 오리구이를 먹을수가 있습니다
점점 풍기는 오리고기 냄새는 우리모임을 더 기분좋고 화기애애하게
만들어주는 큰 역할을 했습니다
오리가 워낙 맛있기 때문에 기름장에만 살짝 찍어 먹어주어도
너무 맛있고 씹히는 맛이 그야말로 최고입니다
오리고기는 잘하는 곳에서 먹지 않으면 맛이 없고 냄새가 많이 나는데
강청골가든의 오리고기는 냄새도 없고 맛이 너무 좋습니다
시원한 국물이 더해졌더니 오리가 더 맛있고 속이 시원해지는 것을 느낄수 있습니다
해장할때 먹어도 너무 좋을것 같은 국물맛에 감탄이 계속 나오게 됩니다
이날 식사를 했던 친구들 모두 국물을 남김없이 먹을 정도로 인기가 있었습니다
잘 구워진 오리는 상추에 쌈을 싸서 먹어도 당연히 맛있습니다
상추의 색도 특히나 푸른 연두빛이어서 더 맛있었는데 부드럽고 연한 상추의 맛과
씹히는 맛 좋은 오리는 너무 잘 어울리고 모두의 입맛에 잘 맞습니다
오리가 정말 싱싱하고 신선해 보이는 것이 강청골가든의 가장 좋은 점 같습니다
질이 좋은 오리를 사용하고 또 나올때도 그냥 나오는것이 아니라
정성이 다해져서 나오기 때문에 오리가 입안에서 연하고 부드러운
맛을 다할수 있는 것 같습니다
역시 같이 나온 나물과 상추에 오리를 쌈을 싸서 먹어주면 세상에서
하나뿐인 맛있는 오리쌈이 완성이 됩니다
누가 봐도 와 정말 맛있어 보인다 정말 싱싱하고 질이 좋구나 라고
생각할 만큼 우리모두 너무 잘 먹을수가 있었습니다
막국수의 맛도 정말 일품이고 후식의 역할을 잘 해주었습니다
쫄깃한 면과 맛있는 그리고 맛스러운 양념이 만나서 또
싱싱한 야채들이 만나서 조화를 이루고 맛스러운 후식의 역할을
제대로 해주어서 별미를 먹는 기분이 들게했습니다
야채와 양념과 면을 살살살 잘 비벼서 먹어주기만 하면 됩니다
면이 쫄깃하니 딱 좋게 잘 익은 것이 사진으로도 보여지네요
양념의 맛도 모든 사람들의 입맛에 잘 맞을 정도로 맛이 딱 좋았습니다
그렇기 때문에 별미의 역할을 잘 해준것이 바로 막국수 입니다
마지막은 죽으로 마무리를 했더니 속이 더 든든하고 소화도
더 잘되는것 같고 제대로 식사를 했다는 기분이 들게했습니다
죽이 이렇게만 맛있다면 매일도 먹을수 있을것 같습니다
강청골가든으 차량운행도 하고 잔치에도 예약을 하면 되기 때문에
각종 행사에 좋을것 같았습니다
어르신 모시고 가족모임을 가져도 참 좋을 곳입니다
강청골가든
충남 아산시 염치읍 강청리 336번지
041-544-5890
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