시흥 중국집 시흥 짬뽕 맛집 추천
시흥 중국집 시흥 짬뽕 맛집 추천
포청천
시흥에서 지인들과 함께 사천탕수육과
백짬뽕과 불짬뽕을 먹었어요~
지인이 중국요리 잘 하는 곳이 있다고 해서
포청천이라는 곳에 갔는데요
짬뽕이 얼마나 시원했는지 정말 짬뽕 맛집이었어요~
불짬뽕은 불짬뽕이라는 이름처럼 매운맛이
나는 짬뽕인데요 이매운맛 때문에 불짬뽕이
인기가 많을 것 같았어요
뭐랄까요 매운맛인데 자꾸 먹고 싶은 마음이에요
불짬뽕에 사천탕수육에 백짬뽕에 짬뽕은 두종류를
주문을 했어요
포청천에서 나오는 모든 음식들의 특징은
푸짐하다라는 것이에요
해물이 얼마나 많이 들어갔는데 해물만 먹어도 푸짐하고
속도 든든할 정도에요
백짬뽕은 하얀 국물의 담백하고 진한 국물맛의
진정한 맛을 보여주었어요
해산물이 가득하기때문인지 국물맛이 정말
진하더라구요~
해물이 싱싱하니 보기에도 탄력이 있어보였어요
탱탱한 족에 게에 모두 국물을 시원하게 하는
해물들이죠~~
국물만 먹어도 개운하고 좋았어요
포청천에서 나오는 짬뽕은 모두 수타면이어서 그런지
그냥 보기에도 통통하고 쫄깃하고 맛있보였어요
일반 면과 비슷할거라는 생각은 오산이에요
맛이 확실히 다르고요 쫄깃함 때문에
더 맛스러운 짬뽕의 맛을 볼수가 있어요
배가 불러도 국물을 남김없이 먹을수 밖에 없었어요
남기면 분명 후회하고 생각나거든요
양이 워낙 푸짐하고 많아서 금새 배가 불렀는데요
국물 절대 포기 못해요
너무 시원하고 진국이에요
해장할때 찾고 싶은 맛이랄까요 ..ㅎㅎ
불짬뽕은 보기에도 아주 매우 보였어요
따끈따끈한 매운 국물은 더위도
잊어버릴 만큼 매운맛이 나는데요~
특히나 한국사람들이 매운 음시 좋아하잖아요
저도 매운음식 좋아하는데 너무 맛있고 좋았어요
많은 해물이 불짬뽕의 시원하고 매운 국물이 배어 있기 때문에
그 해물 본연의 질감과 맛에 더
시원하고 칼칼한 맛도 나기 때문에 더 맛있어요
해물이 싱싱하니 더 맛있더라구요~
역시 수타면으로 되어 그런지
불짬뽕의 면도 남다른 통통함과 쫄깃함이
보여졌고 또 그 맛이 입으로 전달이 잘 되었어요~
불짬뽕 특유의 매운맛이 배어 있으니 더 맛있었어요
사천탕수육도 포청천에서 인기가 있을 것 같은 메뉴에요
역시나 한국사람들이 좋아할만한 소스처럼
보였는데 먹어보니 매콤한 맛이 나거든요
이 매콤한 맛이 참 맛깔나고 좋았어요
중국음식을 좋아하는 사람이라면 먹어보면 좋을 것 같더라구요
일반 탕수육과는 다른 소스 때문인지 더 관심도 가고
더 맛있어 보이고 그랬어요 ㅎㅎ
소스가 잘 배어 있기 때문에 더 맛있었구요
탕수육 재료모두 싱싱해서 더 좋았던것 같아요
정성이 가득 들어간 사천탕수육도 종종 생각이 날것 같아요
집에 가서 자꾸 먹고 싶은 생각이 들고 생각이 나요
특히 밤만 되면 야식으로 먹고 싶더라구요 ㅎㅎ
수타면 손짜장이 맛있는 포청천은 코스요리 전문점이라고 해요
그래서 연인들의 데이트장소로도 좋을 것 같구요
무엇보다도 가족 외식이나 각종 동창들과의
모임에도 좋을것 같았어요~
지인들과 포청천에서 참 좋은 식사를 하게 된것 같아 기뻐요 ~
포청천
경기도 시흥시 정왕동 1861-7
031-319-2294