맛집 이야기
자연산 막회가 고소한 여의도역 회 맛집 추천드려요
Mister. Song
2023. 8. 3. 13:00
자연산 막회가 고소한 여의도역 회 맛집 추천드려요
당일 한정 판매하는
자연산 물회, 막회 전문점이 있다고해서
친구랑 한잔 하고 왔어요~
싱싱한 막회만큼 맛있는 메뉴는
정말 없는 것 같아요~
여의도역 회 맛집인
여의도 초장집이라는 곳이였는데
매일 아침 동해안에서 잡은 잡어를 제공받아
당일 한정으로만 판매하고 있었어요!
막회가 준비가 되었는데
양도 푸짐하고 막회랑 같이 먹으면 좋은
꼬시래기, 곰피, 마른김, 미역국도
같이 준비가 되었어요~
막회 맛있게 먹는 방법은
안내문에 붙여 있었는데
그대로 따라해서 먹으니까
진짜 넘 맛있어서 반했어요~
직접 만드셨다고 했던 초장소스에
찍어 먹어도 너무 맛있었던 막회!
초장맛 잊혀지지 않는것 같아요~
개인접시에 무채 야채를 놓고
그 위에 막회를 올린 다음에
초장집 특제 초장을 덜어 야채와 막회를
버무린 후 깻잎이나 김에
해초, 날치알 콩가루, 마늘 등을 올려서
쌈싸 먹는 맛이 최고~
술안주로도 좋고 회를 좋아한다면
정말 강력 추천하고 싶은 곳이였어요