제주공항근처횟집~제주맛집~ 제주외가집

 

 

 

 

 

 

 

제주공항근처횟집~제주맛집~

 

 

제주외가집

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지난번 제주여행에서 경험했는 제주 외가집 이라는 횟집 이다

 

제주에서는 몇가지 먹어봐야 하는 음식들이있다

그중 아마도 회는 빠질수 없는 맛중 하나이다

 

제주 공항 근처 아주 괜찬은 맛집...제주 외가집 이다..

괜찬은 정도가 아니라 이지역에서도 잘나오기로 소문난곳이기도 하다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

식당 내부에서 제주 바다가 한눈에 보이는 경치 좋은곳에 위치해있어

이곳 제주라는것을 실감나게 해주는곳이었다...

 

해안도로쪽으로 쭉 뻗은 도로도 시원시원하고

바다도 멋진곳.... 제주 외가집

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

최근들어 이런 상차림 오랫만이다

요즘 여행이 잦아 많은 횟집들을 방문해 봤지만

이렇게 근사하고 예술적인 상차림 이랄가...

암튼 최고의 상차림이다~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

부드러운 새우튀깁도 튀김옷을 가볍게 입혀 맛도 좋고 부드러운맛이다

입안에서 살살 녹는다

 

고소하고 부드럽고 아삭하다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

해산물

다양한 종류의 해산물들을 품격있게 장식해서 나온다

하나하나 솜씨가 너무 좋다

 

정성어린 손길 그대로를 느길수 있었다~

 

싱싱한 해산물이 입안 가득 바다향기 이다~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제주에서만 먹어볼수있는 오븐자기

오븐자기를 먹기좋게 구어 각종 야채들과 함께 볶았는데

아주 맛이 좋다

 

아이들도 좋아라 먹을수 있는 음식이다

달달한것이 단백하고 맛있다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소라를 이렇게 먹기좋게 삶아 다녀 나오니

부드럽게 맛도 좋지만

씹히는 식감이 장난아니게 맛이 좋다

 

쫄깃하고 고소하다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

옥돔구이 이다

 

옥돔은 회로만 먹을줄 알았는데

이렇게 살짝 말려서 구우니 더 고소하다

 

쫄깃하면서 씹을수록 고소한 맛이 나 아주 맛있는 생선이다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

문어 숙회이다

귀한 음식으로 귀한 사람한테만 내놓는다는 음식이다

 

싱싱할때 살짝 데쳐서 먹어야 제맛인 문어 숙회

아주 쫄깃하고 맛이 좋다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌈에 싸서 먹는 회의 맛도 쫄깃하니 맛있다

 

 

 

 

 

 

 

 

회 고유의 맛을 내기 위해 초장과 간장맛으로 그냥 먹어도

쫄깃하고 맛있는 회 이다

 

싱싱해서 더 맛이 좋다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

여러가지 다양한 종류의 생선을 조림으로 해서 나오는데

음식 하나 하나 재료의 특성을 살려 정성어린 조림으로

입안가득 바다향을 느낄수 있다

 

모든 음식들이 짜지 않아 먹기도에도 부담없어 좋다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 가족이 많아 그런지 음료수도 서비스로 얻어 먹을수 있어

아이들이 좋아라 한다~~

 

 

 

 

 

 

 

 

시원하면서 얼큰한 매운탕이 생선도 가득하고

야채도 가득해서 먹기에 좋았다

 

 

 

 

 

 

 

살이 통통한 매운탕이 맛이 좋다

국물맛도 아주 시원하고 좋다~~

 

 

 

 

제주도외가집

 

 

제주도 용담3동 2360번지
064-743-0134