일산맛집추천 일산레스토랑 일산화덕피자
오띠아모
두달에 한번씩 맛집을 순회하는 모임이 있었다
이번에는 내가 지난번에 맛있게 먹고 기억에 남았던
일산에 맛집이 있으니 가자고 했다
일산맛집추천 일산레스토랑 일산화덕피자 오띠아모
우리는 오띠아모를 향해 고고싱
이국적인 느낌에 아늑하고 분위기 있는 오띠아모 레스토랑 이었다
주문은 우선 감베레띠 샐러드 함께 먹을 고르곤졸라피자
뚜껑 오븐 구이 파스타 랍스터 럼스테이크
토마토소스스파게티 를 주문했다
와~~~너무 많이 시켰나~~
ㅋㅋ
먼저 빵이 나왔다
피자 도우로 만들었다는 도우스틱
고소하고 달콤한 맛이었어요
빵과 스프를 먹는 동안 나온 감베레띠 샐러드
새우가 오동통 싱싱한 야채들도 듬뿍
새우와 야채와 어울리는 드레싱도 아주 맛있었다
입맛을 돋우면서 다음 요리가 기다려졌다
와인도 한잔씩~~
오늘 분위기 제대로였다~~
오늘의 메인메뉴는 랍스터 럼스테이크다
랍스터와 스테이크를 함께 먹을수있어서 아주좋았다
우리는 요것조것 골라 맛을 보내 재미에 흠뻑 빠졌다
스테이크 한조각~~고기는 웰던
스테이크가 부드럽고 질기지않았다
육즙이 살아있는 아주 맛잇는 스테이크였다
레드와인과 환상적인 궁합의 스테이크
해산물중의 제일 먹을 것이 많은 랍스터
고급스럽게 요리되어 나온 랍스터
살이 오동통~~~부드럽고 고소하고 아주 맛있었다
스테이크 랍스터 함께 나와서
별로 먹을 것이 없을 줄 알았는데
전혀~~~양도 많고 아주 맛있는
랍스터 럼스테이크였다
그리고 나온 고르곤졸라피자
꿀에 찍어먹는 피자~~
크림소스가 들어가 있는 달콤하면서 부드러웟다
아몬드로 토핑을 해 놓아서 씹을때 아몬드가 함께 씹혀서 식감도 좋고
씹을수록 고소하고 달콤했던
고르곤졸라피자~~~굿~~
요렇게 한 조각씩 집어서 꿀에 직어먹으면
입안에서 살살 녹았다
그냥 먹으면 담백하고 고소하고
고르곤졸라피자 맛 자체를 느낄 수 있어 좋았다
참나무장작불로 구워서 그런지 더욱 담백했다
화덕에 굽는 피자의 장점은 질리지 않는다는 것이다
뚜껑 오븐 구이 파스타
피자 도우를 뚜껑으로 만들고
참나무 장작 화덕불에 구어낸 스파게티
칼로 뚜껑을 자를때의 긴장감~ㅋㅋ
아주 재미있었다
이렇게 칼로 빵~~터리면~~~
그 안에 치즈가 듬뿍 해물이 듬뿍
뜨거운 스파게티가 모습을 드러냈다
음~~맛있다 고소한 치즈의 맛과
해물이 환상적 궁합이었다
토마토소스 스파게티
일반적으로 가장 많이 먹는 토마토소스파스타
역시 해물이 듬뿍 들어있었다
토마토소스도 듬북 들어있어서고
아주 맛있었다
ㅎㅎ
요렇게 앞접에 덜어 놓고 포크로 돌돌 말아 먹으면
그 맛이 굿!~~
나는 치즈가루를 솔솔 뿌리고 더욱 고소하게 먹었다
해물과 토마토소스의 맛은 환상의 궁합이었다
우리는 먹을 때 마다 탄성을 지르면서
다~~맛있다며 감탄사를 연발했다
일산맛집추천 일산레스토랑 일산화덕피자 오띠아모
디저트로 이렇게 커피까지 마시면 끝~~~
와인을 마셔서 살짝 달아 올랐었는데
이렇게따끈한 커피로 마무리를 하니
속도 개운해지고 아주 좋았다
일산맛집추천 일산레스토랑 일산화덕피자 오띠아모
애인이랑 분위기 잡으러 와도 좋고 친구들끼리 와도 좋은
아주 고급스러운 이탈리안 레스토랑이었다
오띠아모
경기도 고양시 일산서구 대화동 2172-6
031-916-6816
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