평택 비전동 맛집 봄철별미맛집 키조개샤브샤브 맛집 조개야
조개야
봄철별미맛집 조개야에 다녀왔습니다
조개를 생각하면 조개구이나 조개찜을 떠올리게 되는데
이번에 평택 맛집에서 먹고온 메뉴는 바로 키조개샤브샤브입니다
비전동 맛집의 인기메뉴이자 별미음식으로 많은 사람들이 찾는 음식이라고 하는데요
키조개 관자와 여러가지 야채들을 넣고 먹는, 보통 샤브샤브 형식의 메뉴입니다.
키조개샤브샤브는 처음 먹어본 메뉴인데요 평소에 쭈꾸미샤브샤브나 소고기샤브샤브등
샤브샤브 종류들을 좋아하던 터라 , 주재료만 다르게 들어가는 키조개메뉴도 기대가 되더라구요
평택 맛집은 키조개 샤브샤브뿐만 아니라 많은 해물요리들이나 칼국수류가 있어
식사를 해결하기도 좋고 저녁에 소주한잔하며 먹기 좋은 안주가 되어줍니다
내부도 생각보다 넒어 동창모임이나 회식장소로도 좋을것 같더라구요
비전동 맛집 바로 앞에 보이는 수족관에는 여러 종료들의 조개들과 해물들이 보입니다
전부 싱싱하고 큼직한 해물들이더라구요~
먼저 조개류를 확인하고 들어가니 왠지 안심도 되고 맛에대한 기대가 상승하더라구요
이제 날이 점점 따뜻해져서 해물을 먹을땐 조심해야하는데
이렇게 먼저 확인할수 잇는 수족관이 개방되어있으니 좋은것 같습니다.
키조개샤브샤브를 주문하고 차려지는 기본찬입니다
겉절이 김치가 너무 맛있고 출출한 배를 달랠 계란찜과 전도 너무 맛있더라구요
특히 보들보들한 계란찜, 술한잔 하기전 속달래기론 최고입니다
기본찬에 이어 메인인 키조개샤브샤브가 나왔습니다
키조개 관자가 먹기좋게 잘라 나오고 야채와, 작은 조개들, 홍합, 버섯까지 푸짐하게 한접시가 나오는데요
펄펄 끓인 육수물에 취향대로 재료를 넣고 샤브샤브식을 해먹는 방식입니다
물을 끓이는동안 얼마나 배가 고프던지..ㅋㅋ
기본찬을 하나둘 집어먹으며 심심한 입을 달랬습니다.
물이 펄펄 끓기 시작하면 키조개관자와 조개, 홍합, 야채등을 넣고 살짝 데쳐먹어요.
재료들을 이것저것 넣으니 육수물이 자연스럽게 시원한 맛을 내어줍니다
같이 들어간 조개도 살이 탱탱하고 홍합껍질안에도 홍합살이 꽉 차있는게 꽤 싱싱해보입니다.
데친 야채들과 같이 곁들여 먹기 좋았어요.
은근히 해물 칼국수맛이 나는 국물맛도 안주로 너무 좋습니다.
비전동 맛집의 키조개샤브샤브!! 개인적으로 좋아하는 쭈꾸미샤브샤브만큼 맛잇엇던것 같습니다
쫀득한 관자는 그냥 초장에 찍어먹어도 맛잇지만 같이 들어간 야채와 버섯이랑
같이 먹는 맛이 아주 일품입니다~
해물을 안주삼아 먹는 소주맛은 아주 달달~~ 소주안주로 너무 좋은 키조개샤브샤브입니다
평택 맛집 입소문날만 한것 같네요
한두잔 기울이다보면 어느새 손님들로 내부가 가득차니 말이죠
마지막엔 칼국수사리도 먹으면서 저녁을 든든히 떼웠습니다
칼국수도 얼마나 푸짐하게 나오던지 술을 먹다보면 안주나 밥을 부실하게 먹게 되는데
술안주로 너무 잘 어울리는 메뉴이기 때문에 배도 든든히 채울수 있는것 같습니다
가족단위손님이 많을만큼 남녀노소 모두 맛나게 먹을수 있는 메뉴들이죠~
아삭한 겉절이 김치와 같이 먹는 해물칼국수~~ 국물이 정말 시원합니다
키조개가 많이 들어가 있어 칼국수를 먹으면서도 조개나 키조개등을 많이 떠먹을수 있었습니다
간만에 먹는 샤브샤브, 너무 맛있게 먹었던것 같네요
곧 충남쪽에 쭈꾸미 축제가 열린다고 하는데 담달쯤에 한번 찾아갈 생각입니다
먼 여행이 피곤할때면 평택 맛집을 찾아 시원한 샤브샤브맛을 느끼는것도 좋을것 같습니다.
조개야
전화: 031-618-3555
주소: 경기 평택시 비전2동 873-2
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